Infographic of environmental impact in carbon footprint, water footprint and waste diverted with sushi platter and drink colourful backdrop

Yuzu Sushi Case Study

 

C’est ensemble que l’on peut faire la différence. Depuis la lancée de la limonade pétillante au Yuzu chez Yuzu Sushi, ce n’est pas juste le chiffre d’affaires des deux compagnies qui augmente!
 
En quelques mois seulement, Yuzu Sushi est arrivé à un remarquable impact environnemental et social positif en lançant sur le marché sa propre boisson qui réduit le gaspillage alimentaire.
 
On parle d’une réduction de 440kg de CO2, la conservation de près de 1 million de litres d’eau, et de 2000 kg de déchets détournés des dépotoirs!

Le co-branding est un partenariat entre entreprises, ici Flirt Drinks et Yuzu Sushi, afin de développer un nouveau produit. Nous produisons des produits écologiques qui réduisent le gaspillage alimentaire et le co-branding est la meilleure façon de partager notre impact.
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Un beau point écomarketing / A strong selling point


Teamwork makes the dream work. Since the launch of their very own Yuzu lemonade in partnership with Flirt drinks (co-branding), Yuzu sushi has been able to boost its online marketing/sales whilst having an undeniable environmental and social impact. Indeed, thanks to Flirt drink’s supply network, each bottle sold diverts food waste from landfills.
 
In numbers: 2000kg of waste diverted from landfills which means 440kg of CO2-e emissions and the waste of 1 million liters of water avoided.

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