Notre histoire

Salut ! Nous, c’est Alexy et Xavier de l'Outaouais. Deux amis de toujours, mais aussi beaux-frères et parrains des enfants l’un de l’autre. Oui, notre lien va bien au-delà de l’amitié. Un jour, un article de Radio-Canada sur le gaspillage alimentaire a attiré notre attention. Ce sujet nous a touchés en plein cœur. On s'est regardés, et on a su qu’on devait faire quelque chose.

Notre mission était simple, mais ambitieuse : créer un projet qui laisse un impact positif pour nos enfants et pour la planète. Le chemin n'a pas été facile. Les obstacles étaient nombreux, mais à chaque fois, ils nous ont poussés à nous rapprocher un peu plus de notre vision.

Saviez-vous que 50 % de la production agroalimentaire canadienne destinée à l’humain est jetée ? Incroyable, n’est-ce pas ? Les fruits que nous utilisons sont parfaits à l’intérieur, mais souvent, ils ne respectent pas les normes esthétiques ou ne pourraient pas survivre les 3-4 semaines nécessaires entre leur arrivée au pays et le temps passé dans nos frigos. Résultat ? Ils finissent souvent à la poubelle.

Pour nous, la solution était évidente : transformer ce gaspillage en quelque chose de beau, de délicieux et de fun. Nos boissons pétillantes sont à l’antipode du gaspillage – elles apportent de la joie et redonnent vie aux fruits avec chaque bulle.

La pandémie nous a forcés à revoir notre approche. Nous venions tout juste de lancer notre kombucha à base de vrais fruits, quand tous nos points de vente ont fermé. Mais au lieu de céder au découragement, nous avons vu là une chance. Une chance de tester, d’explorer. Nous avons essayé des kombuchas avec et sans sucre, des sodas fermentés, même des cocktails sans alcool. Malgré notre engagement et notre concept d’économie circulaire, aucune de ces boissons ne résonnait avec notre communauté comme nous l'espérions.

Une chose était claire : nos boissons avaient un goût unique. Les retours étaient unanimes : "Ça goûte vrai". Nous avions perfectionné une technique unique pour capturer l’essence pure des fruits mûrs, ceux que nous sauvions du gaspillage. Mais il manquait encore quelque chose. Tous nos produits nécessitaient trop d’explications, trop d’éducation. Ce n’était pas ce que notre communauté recherchait.

C’est alors que nous avons eu un éclair de génie : revenir à un classique. La limonade. Une boisson simple, familière, vendue dans des kiosques d'été au bord des routes. Elle avait tout ce qu’il fallait pour porter notre vision. Le support idéal pour mettre en avant ce goût authentique que nous avions si patiemment cultivé.

En 2024, nous avons fait évoluer notre usine pour répondre aux normes de salubrité internationales les plus strictes, tout en triplant notre capacité de production. Cela nous permet de continuer à innover et à offrir des boissons encore plus délicieuses, tout en restant fidèles à notre engagement pour la qualité et la durabilité.

Et c’est ainsi qu’est né Flirt Drinks. Une alternative rafraîchissante aux sodas traditionnels. Pas une énième cure ou une mode passagère, mais un plaisir simple, une petite indulgence, un flirt. Nous avons décidé que nos boissons seraient au moins 40 % moins sucrées et faites avec du sucre de canne biologique. Mais surtout, elles devaient mettre les fruits au cœur de tout. Grâce à l'économie circulaire, chaque gorgée est un petit pas vers un futur meilleur pour notre planète et pour nos enfants.